LECHE CON CANELA Y LIMON

INGEDIENTES

• 1l leche
• 1 rama canela
• 1cuch canela en polvo
• piel de limón
• 80g azúcar

ELABORACION
Introducir el azúcar en el vaso y triturar 20 segundos, velocidad progresiva 5/10.
Incorporar el resto de los ingredientes  y cocer durante 15 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
Dejar enfriar e introducir en el frigorífico.
Servir muy fría.