SALSA BRAVA

INGREDIENTES

• 90g cebolla
• 50g aceite
• 2cuch pimentón
• 25g harina
• 200ml agua
• 1/2 pastilla caldo de carne
• 1 diebte de ajo
• hoja perejil

ELABORACION
1- Picar la cebolla, 2 seg. vel.5. Bajar restos , añadir el aceite y sofreír 8 min. Varoma, vel.1. SIN CUBILETE.
2- Añadir el pimentón, 10 seg. vel.4.
3- Agregar la harina y sofreír 2 min. 100º, vel.3.
4- A continuación el agua y 1/2 pastilla, 4 min. 100º, vel.4.
5- Ajo y perejil, 30 seg. 100º, vel.5.