RESTAURANTE CHINITAS (Málaga)

ENTRANTES PARA COMPARTIR

• Jibia con garbanzos ... 10€
• Huevos con jamón ibérico y verduras de la huerta ... 9€
• Tortillita de camarones ... 8€
• Berenjenas fritas con miel ... 6€
• Tomate de primera con atún y aceite ... 6.50€
• Montaito de atún con manteca ibérica ... 2.25€
• Calamares rellenos de rabo de toro ... 12€
• Anchoas del cantábrico con tomate ... 12€
• Croquetas caseras de camarones ... 8€
• Croquetas caseras de pringá .. 8€
• Pulpo de la casa con gulas ... 13€
• Fritura de la casa con langostinos y buchones de rosada ... 8.75€
• Foir de pato al PX ... 13€
• Ensaladilla rusa con atún ... 7.50€
• Coctel de langostinos .. 9€
• Albóndigas de choco en su jugo ... 9€
• Combinado ibérico de bellota(jamón, salchichón y queso) ... 20€
• Tacos de jamón ibérico de bellota en aceite... 12€
• Brochetas de langostinos con jamón ibérico y pimientos del padrón ... 3.50€
• Ensalada de salmón, queso de cabra y mango ... 8€

PLATOS CON CUCHARA

• Puchero con pringá ... 7€
• Lentejas con chorizo ... 7€
• Habichuelas con chorizo ... 7€
• Cazuela de fideos con boquerones ... 7€
• Caldo de la abuela ... 4.50€
• Sopa de picadillo ... 3.75€
• Sopa granaina con huevo y cebolla ... 6.50€
• Sopa de marisco y pescado ... 6.75€
• Gazpacho andaluz ... 5.50€
• Ajoblanco con pasas moscatel ... 6.50€
• Callos a la malagueña ... 7€

ENSALADAS

• Ensalada especial de la casa ... 7.25€
• Ensalada de cogollos con anchoas del cantábrico ... 10€
• Ensalada templada de espinacas con gulas y langostinos ... 11e
• Ensalada de ques de cabra ... 8€
• Alcachofas a la parrilla ... 6.50€

HUEVOS REVUELTOS

• Revuelto chinitas ... 10€
• Revuelto de bacalao ... 10.50€
• Revuelto de ajetes ... 8.50€
• Revuelto de espárragos ... 8.50€
• Salmorejo con jamón, patatas fritas y huevo ... 7.50€
• Huevos rotos con patatas y chistorras ... 8.50€

CARNES EN HORNO DE CARBON

• Flamenquín casero .. 8€
• Carrillada ibérica con salsa casera ...12€
• Chuletón de buey ... 32€
• Rabo de toro ... 15€
• Entrecot a la brasa ... 16€
• Solomillo de ternera al ajillo .. 19€
• Solomillo de ternera al vino de Málaga .. 19€
• Chuletitas de cordero a la brasa ... 18€
• Presa ibérica a la brasa ... 16€
• Hamburguesas caseras de ternera ... 6.50€

PESCADOS

• Fritura malagueña ... 16€
• Boquerones de la bahia fritos... 10€
• Tronco de pez espada al ajillo ...14€
• Bacalao a la riojana ... 16€
• Bacalao al horno ... 16.75€
• Lomo de pescado a las finas hierbas ... 16.50€
• Brocheta de pez espada y langostinos ...15€
• Lenguado Menier ... 17€
• Lenguado Picasso ... 17€
• Lomo de lubina bellavista ... 18€
• Lomo de dorada al vino Cartojal ... 18€
• Rape a la marinera ... 19€
• Rape mozárabe ... 19€
• Rodaballo a la plancha ... 18€
• Chopitos a la plancha ... 12€

MARISCOS

• Gambas de la bahía cocidas ...19€
• Langostinos al pil-pil...8€
• Conchas finas ... 1.50€/u
• Cazuela de almejas y mejillones ... 13€
• Langosta a la plancha o cocida...95€
• Bogavante plancha o cocido ...70€